Peracik Minuman Coca Cola - John Stith Pemberton
John Stith Pemberton - Peracik Minuman Coca Cola. Anda pasti sudah akrab dengan minuman jenis softdrink ini, Coca Cola. Ya, Coca Cola. Minuman bersoda ini demikian populer dan menjadi semacam ikon minuman berkelas. Peracik minuman Coca Cola bernama John Stith Pemberton, seorang ahli obat-obatan yang bekerja pada sebuah pabrik farmasi di Atlanta.
 |
| John Stith Pemberton |
Sebagai ahli obat, Pemberton memiliki obsesi agar namanya tercatat dalam sejarah. Ia telah mematenkan beberapa penemuannya, tetapi dia merasa penemuan-penemuannya itu kurang spektakuler. Salah satu impian terbesarnya yaitu meracik resep obat yang enak dikonsumsi. Impian itu akhirnya terwujud dengan terciptanya minuman Coca Cola dari tangannya. Meski pada akhirnya dia tidak bisa menikmati hasil dari temuannya itu.
Coca Cola diracik oleh Pemberton dari tanaman Coca. Tanaman ini telah lama digunakan oleh masyarakat asli Peru dan Bolivia sebagai suplemen, disamping juga untuk membantu proses pencernaan. Tanaman Coca mengandung kokain yang dapat mengakibatkan ketagihan. Pemberton mencampur ekstrak tanaman Coca dengan Cola dan Damiana, yang juga telah terkenal khasiatnya sebagai perancang kinerja otak dan pembangkit energi. Berasal dari tanaman Coca dan Cola itulah nama Coca Cola berasal. Nama ini diusulkan oleh Frank Robinson, pustakawan di perusahaan Pemberton bekerja. Robinson pula yang menuliskan logo Coca Cola yang hingga kini tetap digunakan.
Selanjutnya Pemberton mulai menjual minuman soda ini dengan menitipkannya pada gerai-gerai pusat penjualan minuman. Saat itu masyarakat masih merasa asing dengan rasa minuman yang agak aneh itu. Pemberton terus melakukan perbaikan cita rasa pada minuman racikannya itu. Ia menambahkan berbagai minyak esensial dan citra acid. Hasilnya, minuman itu mulai disukai banyak orang. Namun, hasil penjualannya masih kurang maksimal karena kurangnya promosi.
Akhirnya, Pemberton menjual hak paten minuman tersebut pada perusahaan milik Asa Candler. Perusahaan inilah yang melakukan promosi besar-besaran hingga Coca Cola menjadi produk minuman yang laris manis dan terkenal di seluruh dunia. Pemberton sendiri mungkin tak menyangka bahwa minuman racikannya itu akan seperi sekarang ini. Karenanya, ia rela saat formula racikannya dibeli oleh Asa Candler hanya seharga 2300 dollar.
Pemberton meninggal dunia karena kanker pada tanggal 16 Agustus 1888, dengan meninggalkan anak dan istri dalam keadaan miskin. Meski Pemberton tidak dapat menikmati hasil dari minuman racikannya, tapi setidaknya ia telah berhasil mewujudkan obsesinya untuk mencatatkan namanya dalam sejarah dunia. Ya, sebagai peracik minuman yang kini merajai dunia.